冷餐会食谱大全

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这篇文章给大家聊聊关于冷餐会食谱大全有哪些，以及冷餐会食谱大全有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。 【冷餐会介绍】什么是冷餐会 冷餐会的基本流程 一、什么是冷餐会 冷餐会又称为冷食自助餐。菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。参加冷餐会的宾客可以自己拿去餐具，随意走动，随意取食。冷餐会更像是一种宴会，人们可以边吃边聊。 二、冷餐会的基本流程 1、无座位冷餐会 ① 当宾客到来，手托饮料或酒水的服务员即上前去问候，并由宾客自选饮料，做到人手一杯。当宾客进入餐厅一部分后，门外只留...